将来が不安なので雑草を食べてみる

突然ですが、みなさんは将来に不安はありますか？

私はめちゃくちゃあります。

老後の貯金はいくらあればいいのだろう、住むところはあるのだろうか…？

せめて今のうちに、衣食住のどれか1つでもクリア出来たら……

そうだ、

思い立ったが吉日、早速近所に雑草を取りに行きます。

※植物採集は取っても良い場所か確認してから行います。

夏なので植物も青々としていていい感じですね。

ただこの草が何者なのかわからないのでこいつはやめておきます。毒だったら怖いし。

スギナっぽい草を発見しました。めっちゃ枯れてるけど。

スギナとつくしは同じ植物なので春になったらつくしがこの辺りに生えて来そうですね。

ちなみにスギナとよく似たイヌスギナという毒性のある植物もいるので採取の際は気を付けましょう。

ニラだ！！！！！なんでうちの駐車場に！！！！

早速食べられる草を発見しました！しかも美味いのが確定している！

一応、毒性があり葉がよく似ているスイセンと間違えていないか、同定の為に少しちぎってすり潰して匂いを確認してみましたがしっかりニラの匂いでした。

ネギ属の植物はなぜか道端に生えてることがよくありますね。

隣にツユクサも生えていたので一緒に採取しておきます。ツユクサは食えます。昔おじいちゃんが言ってました。

約10分程家の裏を歩いてまあまあ雑草が集まりました。

途中タンポポだと思って掴んだ草がノゲシ(めちゃめちゃトゲがある)だったり、通りすがりのバイクから不審な目で見られたりしましたが無事家に帰って来られて良かったです。

今回取ってきた雑草はこちら。

まな板の上に置くだけで一気に食材感が出てきましたね。

このタンポポと間違えて取ってきたノゲシですが、オニノゲシとの交雑種かと思われるためノゲシと表記しています。

ちなみに、同定出来ない植物は絶対に口に入れてはいけません。最悪死にます。

今回はオニノゲシに似た毒性のあるノボロギクではないとわかっているので食います。